Croque-saumon gratiné

Je vais l'essayer bientôt pour un diner vite fait.


INGRÉDIENTS
 3 oz de saumons rose en conserve
 2 cuillères à thé de mayonnaise
 1 cuillère à table de poivron rouge coupé en dés
 quelques brins de ciboulette ou d'oignon vert, coupés finement
 1 tranche de pain de grains entiers, grillée
 1 cuillère à table de fromage râpé

PRÉPARATION
1. Dans un petit bol, écraser le saumon et bien mélanger avec la mayonnaise, le poivron rouge et la ciboulette (ou l'oignon vert).

2. Tartiner le mélange sur le pain grillé et parsemer de fromage.

3. Passer sous le gril préchauffé du four ou à la grillette quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.

4. Servir avec une petite salade verte

Coup de pouce

:gts3:  Muscada, simple, facile à faire  et très bon

Merci Croustille, ça semble excellent.

À essayer sans faute.