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 Pâtes au basilic

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Basilic
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MessageSujet: Pâtes au basilic   Pâtes au basilic EmptyDim 17 Jan 2021, 18:36


Ingrédients

500 ml (2 t.) de basilic frais

250 ml (1 tasse) de crème 35%

500 gr. env. ( 1 lb) de pâtes fraîches ( tagliatelles)

250 ml ( 1 tasse) de parmesan râpé

Poivre du moulin

Préparation


Hacher le basilic et mélanger à la crème. Chauffer à feu doux.

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée et égoutter.

Ajouter le parmesan à la crème et au basilic.

Verser sur les pâtes chaudes.

Bien mélanger et servir après avoir généreusement poivré.



------------Suggestion de vin: vin léger rosé ou chianti


Peter Macleod
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Croustille
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Croustille


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MessageSujet: Re: Pâtes au basilic   Pâtes au basilic EmptyDim 17 Jan 2021, 20:02

Merci Basilic,

C’est certain que je vais faire cette recette.
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Croustille2021
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MessageSujet: Re: Pâtes au basilic   Pâtes au basilic EmptyDim 17 Jan 2021, 20:20

Merci Basilic, une belle recette de pâte qui semble bien bonne   Pâtes au basilic 686223665
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Mija
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Mija


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MessageSujet: Re: Pâtes au basilic   Pâtes au basilic EmptyVen 22 Jan 2021, 08:18

Merci Basilic, hummm du basilic j’adore
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Pâtes au basilic
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